Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
D'Asie et d'ailleurs

D'Asie et d'ailleurs

1 an du Sri Lanka à la Polynésie

NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"

Cet article est dédicacé aux grandes amatrices de thé que compte ma famille... Je pense fort à vous !
Cet article est dédicacé aux grandes amatrices de thé que compte ma famille... Je pense fort à vous !

Cet article est dédicacé aux grandes amatrices de thé que compte ma famille... Je pense fort à vous !

Ce jeudi matin, nous quittons donc Kandy et prenons le train pour nous rendre à Nuwara Eliya, ville située dans les montagnes du centre-sud de l'île à 1900 m d'altitude.

NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"
NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"
NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"

Ce voyage sera à lui seul une extraordinaire expérience. Plus de place en 1° ou 2° classe, nous embarquons donc en 3° classe. Heureusement, les places sont, cette fois, soumises à réservation, ce qui nous permettra de voyager assis. 4h de voyage pour 76 kms ... Il faut prendre le temps et ça tombe bien, nous l'avons.

Dans les wagons se mêlent de nombreux backpackers (voyageurs comme nous "sac à dos") dont 2 autres familles tourdumondistes (d'Australie et des Pays Bas) et des familles sri lankaises ; le melting pot prend merveilleusement bien : sourires, échanges de fruits, chants et même danses... Un magnifique moment !

Les paysages traversés (plantations de thé à flanc de colline) sont superbes et à 20-30 km/h, on a largement le temps de les admirer.

NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"
NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"
NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"

Arrivée à Nuwara Eliya : la température avoisine les 18°C et c'est un grand bol d'air frais qui nous accueille. Cette ville est un véritable coup de coeur ! C'est un peu de Sri Lanka à la sauce britannique : maisons anciennes de style colonial, bâtiments historiques de l'époque victorienne, grands parcs bien verts (Victoria Park, ça ne s'invente pas) se mêlent à l'ambiance désordonnée des rues sri lankaises. On a l'impression de sauter d'un continent à l'autre au détour d'une rue !

Un véritable pub anglais !

Un véritable pub anglais !

Pour les amateurs (trices) qui se reconnaîtront :)

Pour les amateurs (trices) qui se reconnaîtront :)

Partout où nous allons, notre écossais nous suit.

Partout où nous allons, notre écossais nous suit.

Un manoir écossais en plein Sri Lanka !

Un manoir écossais en plein Sri Lanka !

NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"

Vendredi, nous visitons une première plantation de thé : "la Pedro Tea Estate and Factory". Celle-ci a opté pour une politique respectueuse de l'environnement (développement durable et commerce équitable) et a reçu le Duc d'Edimbourg en 1954. Tout le thé produit par cette région est transporté jusqu'à Colombo où il est vendu aux enchères. Le meilleur thé étant exporté vers le Moyen Orient.

Terrasses de théiers

Terrasses de théiers

NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"
NUWARA ELIYA ou "vous reprendrez bien un peu de thé ?"

La visite guidée se fait au pas de course ; on apprend quand même les différentes étapes de la production de thé : Cueillette des plus jeunes feuilles par les Pluckers (femmes tamoules) qui remplissent des hottes portées sur leur dos et maintenues par un bandeau frontal puis séchage, roulage pour écraser finement les feuilles, fermentation par oxydation, déshydratation et triage. Cette dernière étape déterminent les appellations des différents thés. Pas de photo car interdites mais, légèrement frustrée, et apercevant des pluckers à l'extérieur de l'usine, je me suis faufilée jusqu'à elles et ai pu discuter puis prendre des photos avec leur autorisation. Elles m'offrent chacune des feuilles que je me suis empressée de coller dans mon carnet de voyage (merci les Bigotains !)

Les pluckers amènent leur récolte. Chaque lot est pesé.
Les pluckers amènent leur récolte. Chaque lot est pesé.

Les pluckers amènent leur récolte. Chaque lot est pesé.

Les pluckers retrient rapidement les feuilles et les mettent dans des gros sacs. Elles seront ensuite séchées.
Les pluckers retrient rapidement les feuilles et les mettent dans des gros sacs. Elles seront ensuite séchées.

Les pluckers retrient rapidement les feuilles et les mettent dans des gros sacs. Elles seront ensuite séchées.

L'après midi, balade dans la ville...

Il fait bien frais et brumeux... Un vrai temps écossais !
Il fait bien frais et brumeux... Un vrai temps écossais !

Il fait bien frais et brumeux... Un vrai temps écossais !

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Antonio 24/09/2016 22:47

La traversée en train a dû être fantastique !!

Catherine, Gérald et Lou-Ann (et Alex de temps à autre) 25/09/2016 16:22

Ah oui ! Ça vaut vraiment le coup. À refaire ! Bisous Antonio.